Søften Bifarm har bigårde langs den jyske vestkyst, for at kunne producerer den aromatiske lynghonning til vores kunder.

Bigårdene er placeret fra Thy, og ned langs vestkysten.

Her ses bistaderne på vores plads på Lønborg hede.

Hos en lokal landmand ved Ulfborg hede er vi næsten hvert år heldig at høste lynghonning.

Her ses en af bigårdene i Thy nationalpark, hvor vi har haft bigårde i over 15 år.

Denne bigård er vi specielt glade for, da bierne fra midt juli begynder at indsamle den flydende klokkelyng.

Her er vores medhjælper Jørgen ved at gøre klar til flytning af bistaderne.

Lynghonningen er nu høstet, og køres nu ind i vores slyngeri.

Dejlig lynghonning, klar til at slynge.

Et af årets højdepunkter.

Stinne og Ejvind Kildehøj, stadig en del af høsten.